1. ゼラチンをふやかし沸かした牛乳と砂糖を加える。
2. 粗熱をとり、プレーンヨーグルト・生クリームと混ぜる。
3. 型に入れて冷蔵庫で冷やす。
4. 季節の果物をのせる。（なければ、フルーツジャムでソースを作り、かけるとまた綺麗で美味しくなります）

※専門店のパンナコッタに比べるとかなり低カロリーで作れます。体重コントロールが必要な時でも、甘いものが食べたい時がありますよね。そんな時に嬉しい１品です。冷凍も可能なのでまとめて作っておいて、必要な時に半日くらい冷蔵庫に入れておくと美味しく食べれます。